Четврту годину за редом у Доњој Гуштерици је , у оквиру предвидовданских свечаности, одржана Питијада – „Косовска пита“, манифестација посвећена очувању традиције, породичних вредности и гастрономског наслеђа српског народа.
Порта цркве Светог Кнеза Лазара у Доњој Гуштерици била је јутрос испуњена верницима међу којима је био и велики број деце. Литургији коју је служио епископ рашко-призренски Теодосије, присуствовала и председница општине Грачаница проф. др Љиљана Шубарић са сарадницима.
За посетиоце је потом организована манифестација „Косовска пита“, на којој су вештине одмериле домаћице из општине Грачаница у припреми слатких и сланих посних косовских пита по старим рецепатима наших бака до креативних нових комбинација.
У оквиру манифестације одржана је изложба косовских пита, на којој су посетиоци имали прилику да виде и дегустирају кромидник, пите са јабукама, простирке (готовенија), коло пите, млади купусник, тиквеник и зељаник – свака од њих је сведочанство богате гастрономске баштине која се преноси с колена на колено.
Манифестацију је званично отворила председница општине Грачаница, проф. др Љиљана Шубарић која се захвалила свим учесницама на труду и доприносу у очувању трaдиције и српске традиционалне кухиње.
„Надам се да ће ова манифестација постати и остати традиција и да ће се одржавати и наредних година. Наше жене, не само оне које су пријављене овде, већ и оне које су код својих кућа и које праве ове прелепе пите, не само да праве пите, већ тим чином праве и мостове између прошлости и будућности. Оваква окупљања, уз Свету литургију, уз игру и песму, потврђују да народ који се моли, који се окупља, показују да такав народ не може да нестане. Да такав народ траје“, казала је председница Шубарић.
Целокупан догађај је пратио и културно-уметнички програм у коме су наступала културно уметничка фолклорна друштва и млади солисти из општине Грачаница.
Четврта по реду Питијада одржана је и ове године уз подршку Општине Грачаница и Туристичке организације Грачанице.
Фото: ТОГ
© Сви медији који преузму вест или фотографију (или и једно и друго) са сајта nasagracanica.com у обавези су да наведу извор.